Mucho más que mezclas de especias, en CONDIMENS® brindamos una verdadera experiencia de sabores y aromas para comidas étnicas.
Al cerrar los ojos serán transportados a lugares exóticos con un solo mordisco.
Hay 3 productos.
Cuando el gustito del cerdo se pronuncia en nuestras papilas gustativas y empezamos a sentir que “se nos hace agua la boca” significa que es tiempo de OINK!
Esta mezcla está pensada especialmente para esos momentos en los cuales deseamos hacer de un trozo de carne una de las 7 maravillas de nuestra cocina.
OINK! es el equilibrio perfecto entre sabor y carácter. El manjar que estabas esperando.
Una de las tantas perlas que la cocina china ha regalado a la gastronomía mundial es el Polvo de cinco especias. Ampliamente difundida en Asia, consideramos que esta mezcla es la que le da su carácter a la cocina vietnamita. Al olerla, viajamos a Saigon en uno de los tantos puestitos de comida callejera para degustar platos como el Bo bun, el Phò o el delicioso Vit Quay, la versión vietnamita del pato de Pekín, con varios días de preparación.
Inspirándonos en el equilibrio entre dulce, ácido, amargo, umami y salado creamos nuestra versión con cáscara de naranja esperando conquistar nuevos paladares y nuevas necesidades en materia gastronómica.
Así creamos Vietnam 5, porque la cocina se trata de eso: de acercar paladares y reunirlos alrededor de un plato.
Gochugaroil es nuestro aceite especiado y picante (pero no demasiado) que acompañará perfectamente tus preparaciones de carne, verduras o para alegrar un arroz blanco.
Inspirados por el aceite rojo chino (de ahí su nombre), creamos este aceite que se adapta perfectamente a la cocina occidental.
Para los amantes del calor en el paladar y de lo ahumado, de lo fresco y profundo llega un aceite inesperado por su sabor y carácter.
