• Uso culinario: En frío. Espolvorear sobre ensaladas, todo tipos de arroces, verdura de raíz (como apio, nabo, rábano, remolacha o zanahoria) o verduras tubérculos (como la patata) sean hervidas que al vapor. 

  • Cantidades:

  • -2 c.ac. por bol de ensalada (de más no está mal!)

  • Receta sugerida: Ensalada de Pepino:

  • Cortar un pepino, con su piel si es poco espesa, en rodajas finas, agregarle sal y dejar escurrir por 1 hora, presionar entre las dos manos para escurrir el  máximo de agua, agregar vinagre, aceite de sésamo y mezclar bien. Antes de servir, espolvorear 2 c.ac de Pumpkin-mi y descubrir un nuevo sabor en tus ensaladas.

TENS-001
3 Artículos

Ficha técnica

Temperatura maxima
En frio
Composición
semillas de calabaza, sésamo blanco y negro tostados, semillas de amapola tostadas, polvo de naranja, alga nori
Carácter
crujiente y exótico
Procedencia
España
Tipo
Condimento salado

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