Quisimos crear un condimento con gusto a mar, a yodo, a alga, al amanecer en una ría de Galicia, casi sintiendo acariciar la fresca brisa en nuestro rostro. Pensamos Fish follie para cocinar mariscos, filetes de pescado a la plancha o espolvorear en los últimos 5 minutos sobre una paella (no se debería hacer, pero nos gusta osar). Gustosa al punto justo como base para un caldo o una rica sopa de pescador.
Tuscany Sunset
Referencia: TUSS-01
8,70 €
Impuestos incluidos
Quisimos concentrar los sabores italianos en una mezcla que sirviera para espolvorear sobre una buena pasta, condimentar una bistecca alla fiorentina o darle un empuje a un ragú experimentando nuevos sabores y combinaciones.
Inspirada por un paisaje de Toscana, la llamamos Tuscany sunset, con una vuelta de tuerca a la tradición italiana en cocina sin alterar sus características.
Política de devolución
Política de entrega
- Uso culinario: en frío para espolvear, cocción larga, cocción corta o fritura.
- Cantidades:
- -1 ½ CaC por litro de líquido para el gusto
- -½ c.ac. por porción individual
- Sugerencias de utilizo:
- Combina con todo tipo de carnes o verduras al vapor antes y después de la cocción, armoniza muy bien con aceite de oliva. Agregar a pastas, guisos o mezclar con crema, yogurt natural o queso fresco para un dip de verduras.
TUSS-01
10 Artículos
Ficha técnica
- Temperatura maxima
- 90º
- Composición
- Tomate deshidratado, aceitunas negras, ajo, sal, cebolla deshidratada, limón deshidratado, laurel, pimienta, hierbas secas
- Carácter
- Ácido, herbolado, complejo
- Procedencia
- España
- Tipo
- Condimento salado
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